Acerca de
Una antigua y señorial mansión rescatada del pasado de Tlaquepaque con auntenticidad y refinamiento. El arte de la cocina mexicana en un menú elaborado a base de tiempo, experiencia y buen gusto. Los hallazgos sobre el arte de cocinar indoamericano y el deseo de mostrar las diversas culturas culinarias dieron lugar en abril de 1992 a la apertura del restaurante Casa Fuerte. Ofreciendo un servicio gentil y amable, donde el encuentro con lo inesperado satisface el paladar más exigente y el gusto más re...